Шта је кето дијета: једите масноћу и губите килограме
<ккпкк>Замислите: сваки дан једете сир, сланину, раф кафу и пуномасно млеко. Нема више пилећих прса без коже. Сада на сосу имате сочну свињетину и не осећате ни најмању кајање. При томе ваше тело делује као моћна машина која сагорева масти. Губите килограме и то је видљиво не само вама. Ово може звучати нереално. Али тако функционише кетогена дијета. Шта је његова суштина?<Кск / пкк><кк1_имгкк><ккх2кк>Ово је кето!<кк / х2кк><ккпкк>Кето дијета подразумева снажно резање угљених хидрата, мудро ограничавање протеина и једење пуно масне хране. Чини се да је с овим режимом немогуће смршавјети. Међутим, то није случај.<Кск / пкк><ккпкк>При нормалној исхрани тело добија енергију која му је потребна за живот из угљених хидрата. Ако смањите угљене хидрате, наше тело ће почети да разграђује протеине из хране у угљене хидрате. Ако смањите унос протеина, тада тело неће имати другог избора него да почне да користи сопствене протеине - на пример, из скелетних мишића. Због тога се на строгим дијетама губе не само масти, већ и мишићна маса.<Кск / пкк><ккпкк>Али осим угљених хидрата, постоји још један извор енергије - масти. Са великим уносом масти из хране уз истовремени недостатак угљених хидрата, тело улази у такозвано стање кетозе. Кетоза је метаболичко стање. Помоћу њега, масти се разграђују на кетоне, односно на кетонска тела - извор енергије за наше тело. У исто време, тело учи да користи сопствене масти. И према подацима, то се дешава ефикасније него, на пример, током дијета са мало протеина и без протеина. <кк / пкк><ккх2кк>Да ли је кетоза сигурна?<кк / х2кк><ккпкк>Кетоза се јавља након три до четири дана на кето дијети. Ово је природно стање тела на дијети која садржи мало угљених хидрата и високо масноћа. Код неких народа, на пример, Ескими и Калмикси, чији се главни мени састоји од масног меса, кетоза је трајно стање. Такође, овај метаболички ефекат се јавља током поста. Али да ли је то сигурно?<Кск / пкк><ккблоцккуотекк><ккпкк><ккстронгкк>Лек за епилепсију и дијабетес<кк / стронгкк><кк / пкк><ккпкк>Кето дијета постоји од 1920. године. Првобитно је развијен као лечење епилепсије. Данас се успешно користи као начин за губитак вишка килограма, као и за лечење дијабетеса типа 2, јер кето значајно смањује ниво шећера у крви. Међутим, немојте бркати кетозу са кетоацидозом, озбиљном компликацијом дијабетеса. <кк / пкк><кк / блоцккуотекк><ккпкк>Иако кето дијета постоји већ дуго времена, дугорочни здравствени ефекти кетозе нису добро разумети у овом тренутку. Стога се кето дијета не треба користити као дугорочна дијета. Не препоручује се вежбање кето дуже од три узастопна месеца.<Кск / пкк><ккх2кк>Радите и немојте<кк / х2кк><ккпкк>Погодност кето дијете је та што не морате да рачунате калорије и патите због сваког залогаја који случајно поједете. Нећете осећати глад због кетоа.<Кск / пкк><ккпкк>Стручњаци препоручују конзумирање не више од 20-30 грама угљених хидрата дневно. У том случају протеин треба јести око 1-1, 5 грама за сваки килограм ваше телесне тежине. Ако имате значајно вишак килограма, смањите ову цифру за трећину.<Кск / пкк><ккпкк>Другим речима, на класичном кето-у око 75% калорија требало би да садржи масти, 20% протеина и само 5% угљених хидрата.<кк / пкк><ккблоцккуотекк><ккпкк><ккстронгкк># ВАЖНО<кк / стронгкк><кк / пкк><ккпкк>На кетогеној дијети, мораћете значајно преиспитати своје прехрамбене навике - на пример, одрећи се хлеба. Сваки непланирани унос угљених хидрата избациће вас из кетозе, што значи да морате почети испочетка.<Кск / пкк><кк / блоцккуотекк><ккпкк>Кетогену дијету треба започети постепено, смањујући угљене хидрате и повећавајући масти у храни. Како би се тијелу омогућило да се навикне на нови режим, Манцинелли савјетује да досљедно уведе нове навике у исхрану. На пример, у кафићу, уместо уобичајеног хамбургера, требало би да наручите месну котлету на листићу салате, а уместо кромпира, узмите зелено поврће.<ккблоцккуотекк><ккпкк><ккстронгкк>Ваша исхрана може изгледати овако:<кк / стронгкк><кк / пкк><ккпкк>Доручак - омлет са сланином и поврћем<кк / пкк><ккпкк>Ручак - салата од пилетине с авокадом преливена маслиновим уљем<кк / пкк><ккпкк>Вечера - Свињска котлета са сиром<кк / пкк><ккпкк>За грицкалице можете појести мало сира, поврћа, шаку орашастих плодова или семенки.<кк / пкк><кк / блоцккуотекк><ккпкк>Јело мононезасићених масти је врло важно у кето. Налазе се, на пример, у маслиновом уљу и маслинама. Избегавајте транс масти - могу се наћи у маргарину, чипсу и другим хрскавим грицкалицама (што не бисте смели ❗). Да бисте добили довољно омега-3, једите пастрмку, туну, лосос. <кк / пкк><ккпкк>Пошто ћете морати да ограничите воће и поврће, размислите о узимању витамина и минерала.<кк / пкк><ккх3кк>Шта можете на кето:<кк / х3кк><ккулкк><ккликк>разне врсте уља, укључујући кокосово, маслиново и друга осим плодова поме; ови други се не препоручују, јер се лако оксидују и узрокују појаву слободних радикала;<кк / ликк><ккликк>све врсте меса, јаја, риба, морски плодови;<кк / ликк><ккликк>поврће без шкроба, као што су броколи, карфиол, парадајз, паприка;<кк / ликк><ккликк>лиснато зеленило;<кк / ликк><ккликк>сиреви, путер, пуномасно млеко;<кк / ликк><ккликк>мало незаслађеног воћа и бобица, на пример, трешње, рибизла;<кк / ликк><ккликк>омиљено кето воће је авокадо;<кк / ликк><ккликк>орашасти плодови и семенке, али у ограниченим количинама због високог садржаја протеина.<кк / ликк><кк / улкк><ккх3кк>Није дозвољено:<кк / х3кк><ккулкк><ккликк>пшеница, пиринач, кукуруз, квиноја и друга зрна;<кк / ликк><ккликк>слатко, укључујући мед, сушено воће;<кк / ликк><ккликк>мрква, кромпир и друго скробно поврће;<кк / ликк><ккликк>махунарке;<кк / ликк><ккликк>слатко воће;<кк / ликк><ккликк>алкохол.<кк / ликк><кк / улкк><ккблоцккуотекк><ккпкк><ккстронгкк>#ЛИФЕХАЦК<кк / стронгкк><кк / пкк><ккпкк>Ако су празници пред нама и не можете без алкохола, можете пити виски, џин, рум и вотку на кето дијети. Уопште не садрже угљене хидрате, осим ако нису разређени соком или содом.<Кск / пкк><ккпкк>Вино је сложеније. У просеку, једна чаша вина од 150 мл садржи 33, 6 грама угљених хидрата. И што је вино слађе, то има више шећера. Ово се такође односи и на сува вина: на пример, ризлинг има више шећера од шардонеа.<Кск / пкк><ккпкк>Сложени коктели, саке и пиво уопште нису дозвољени. Наставља да ферментира унутар боце, уносећи до 12 грама угљених хидрата у вашу строгу кето дијету. Ако не можете без ње, изаберите лагане сорте.<Кск / пкк><кк / блоцккуотекк><ккх2кк>Нежељени ефекти<кк / х2кк><ккпкк>Кето дијета је задовољавајућа и укусна, њен једини недостатак је недостатак слаткоће, али чак се и то може надокнадити чоколадом са 90% садржаја какаа. Можда изгледа као дијета из снова, али није све тако једноставно. Кетогена дијета повећава неке здравствене ризике и може имати нежељене ефекте. Размотрите услове који се могу појавити на кето дијети: <кк / пкк><ккулкк><ккликк>кето грип. Кето грип код неких људи погађа првих неколико дана дијете. Ово стање је нормалан процес да се тело прилагоди новој исхрани са веома ниским нивоом угљених хидрата. Са њом се симптоми појављују слично уобичајеном грипу: бол у мишићима, слабост, вртоглавица, мучнина, несаница. Ако осетите ове симптоме, не паничите - они ће брзо нестати без трага. Да бисте олакшали стање, избегавајте кофеин, одмарајте се често и пијте пуно воде. Ако се осећате тако лоше да омета живот и рад, привремено повећајте количину угљених хидрата;<кк / ликк><ккликк>Поремећаји столице. Постепено уношење кето дијете може умањити ову нуспојаву, међутим, на почетку је прилично уобичајена. Једите више поврћа богатог влакнима да бисте побољшали своје стање;<кк / ликк><ккликк>Велике количине масноће у храни повећавају сој на јетри. Препоручљиво је повремено проверити јетрене ензиме како бисте били сигурни да не оштећујете себе;<кк / ликк><ккликк>повећао ниво холестерола у крви. Препоручује се да се пре него што започнете са кетогеном дијетом, посаветујете са лекаром. Ово је посебно важно ако имате повећан ризик од срчаних болести. Лекар ће вероватно предложити друге могућности мршављења у овом случају;<кк / ликк><ккликк>кето дијета може повећати ниво калцијума у урину, што значи да може негативно утицати на бубреге, па чак и проузроковати камење;<кк / ликк><ккликк>Тешко је стећи мишићну масу на кето дијети. Ово је важно за људе који се баве спортом.<Кск / ликк><кк / улкк><ккпкк>Кето дијета је ефикасан начин губитка килограма. Важно је не заборавити да је ово привремена мера и кето се не би требало дуго користити.<Кск / пкк><ккпкк>Имајте на уму да без поновног успостављања свог начина живота, килограми које сте изгубили ће се вратити, уништавајући вашу тешко освојену фигуру и расположење. Здрава, уравнотежена исхрана и вежбање су сигуран и ефикасан начин да не само изгубите килограме, већ и да будете здрави, енергични и енергични.<Кск / пкк>